มึนๆ งงๆ สิทธิ-สวัสดิการใดบ้างหนอที่ “คุณแม่” จะได้รับ
ไฟเบอร์ทำให้อาหารอื่น ๆ เดินทางผ่านกระเพาะและลำไส้เล็กได้ช้าลง
(8) Impact of protein supply through fat reduction on system composition, cardiometabolic hazard and Actual physical performance in abdominally obese, older adults: a pilot feeding study
“โปรตีนเชค” ช่วยลดน้ำหนักและไขมันได้จริงหรือไม่ ?
โปรตีนทำหน้าที่สำคัญหลายอย่างในร่างกาย นอกจากจะเป็นส่วนประกอบสำคัญของเส้นผม ผิวหนัง เล็บ อวัยวะ และกล้ามเนื้อแล้ว ยังมีส่วนช่วยในการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและควบคุมความอยากอาหาร ปัจจุบันมีอาหารเสริมโปรตีนจำนวนมากที่ช่วยให้เราได้รับสารอาหารที่จำเป็นในแต่ละวัน เช่น โปรตีนผง โปรตีนเชคพร้อมดื่ม และโปรตีนบาร์ ถึงแม้ว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะเป็นแหล่งโปรตีนที่สะดวก แต่ไม่สามารถทดแทนอาหารที่มีโปรตีนดีต่อสุขภาพได้ทั้งหมด และใช้เพียงเพื่อเสริมโภชนาการให้บรรลุเป้าหมายและความต้องการเท่านั้น
ไฟเบอร์ชะลอการดูดซึมกลูโคส รู้สึกอิ่มนานขึ้น
และปัจจัยสุดท้ายคือคุณภาพของโปรตีน เวย์ , เคซีย และ ซอยโปรตีนจะมีกรดอะมิโนทุกชนิดที่มีความจำเป็นต่อร่างกาย ในขณะที่โปรตีนกัญชง , โปรตีนข้าว , พีโปรตีน จะมีกรดอะมิโนน้อยเกินไป แต่เรื่องกรดอะมิโนจะส่งผลกระทบกับเราต่อเมื่อเราได้รับโปรตีนจากอาหารเสริมเพียงอย่างเดียวเท่านั้น และก็มีโปรตีนจากพืชอีกหลายยี่ห้อที่มีการเติมกรดอะมิโนลงไปเป็นส่วนผสมด้วย
ไม่ผสมถั่วเหลือง ไม่ตัดแต่งพันธุกรรม
โปรตีนประเภทต่างๆจะส่งผลต่อร่างกายต่างกันไป เวย์โปรตีนสามารถถูกดูดซึมได้ง่ายกว่าเคซีนโปรตีน และช่วยให้เรารู้สึกหิวน้อยลงในระยะสั้น
ดูแลสุขภาพพื้นฐาน เสริมโปรตีนทุกเช้า
โปรตีน…สารอาหารจำเป็นที่ร่างกายขาดไม่ได้
โปรตีนเชคจากสัตว์ ทำมาจากไข่ อาหารประเภทนมวัว และเวย์ (นมที่ผ่านการสกัดเพื่อแยกไขมันและคาร์โบไฮเดรตออกไป) หรือเคซีน (โปรตีนที่พบในนมวัวที่ทำให้น้ำนมเป็นสีขาว) ความเหมือน และแตกต่างระหว่างโปรตีนเชคที่ทำมาจากเวย์ กับโปรตีนเชคที่ทำมาจากเคซีนก็คือ โปรตีนเชค ทั้งคู่มีกรดอะมิโนที่จำเป็นทุกชนิด แต่เคซีนโปรตีนจะดูดซึมได้ช้ากว่าเวย์โปรตีนนั่นเอง
(21) Larger in contrast with decreased dietary protein throughout an Electricity deficit combined with intensive exercise promotes bigger lean mass obtain and Extra fat mass loss: a randomized demo
แล้วโปรตีนเชคกินตอนไหนดี? คำตอบคือกินโปรตีนเชคในตอนเช้าดีที่สุด เพราะการกินโปรตีนเชคเป็นมื้อเช้ามีประโยชน์มากมาย ตั้งแต่การช่วยควบคุมความหิว ช่วยให้อิ่มนาน ทำให้ระหว่างวันสามารถทำกิจกรรมต่างๆ ได้อย่างราบรื่น ช่วยให้ร่างกายมีพลังงาน กระปรี้กระเปร่า และพร้อมที่จะเริ่มต้นวันเพื่อทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น นอกจากนี้ยังมีวิธีการเตรียมที่สะดวก รวดเร็ว ช่วยประหยัดเวลาได้เยอะ การกินโปรตีนเชคเป็นมื้อเช้าจึงเป็นทางเลือกที่ดีเมื่อเทียบกับการเตรียมมื้อเช้าในรูปแบบอื่นๆ